原标题：环保限塑令下 企业与民间如何去塑！
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联合国环境署去年公布即弃塑料的报告，引言的第一句是Plastic is a miracle material（塑料是一种神奇的物料）。
塑料围绕每一个都市人的日常生活，使用方便、成本低、干净，但背后的问题多多，似乎人人皆知，但继续大量用塑料。报告引述2017年的研究指，全球每年制造塑料超过4亿公吨，36%来自包装塑料，其中又以亚洲东北部所占比例最高，原因是中国为全球最大使用国，按人口计算，日本的用量为全球第二。然而，这些即弃塑料包装的最终命运，大都是被弃置在堆填区、大自然，能回收再造的不15%。
要改变消费者的习惯，同时要企业减少制造是相当困难，庆幸是全球消费文化逐步改变，消费者和企业愈来愈关注消费责任；各国也先后公布禁用不同塑料的目标，其中非洲国家卢旺达是全球首个禁用即弃塑料袋的国家。而在销量与保护环境之间，企业可以做到多少？
在香港，塑料瓶饮品、外卖餐具、塑料袋是主要的垃圾塑料，近一年听过最多的环保口号应该是去饮管、去餐具，餐厅、咖啡店先后不主动向食客派塑料饮管、外卖餐具，饮品制造商推出回收计划等，措施有赞有弹。观乎数据，以香港使用塑料的数量，在塑料袋征费实施10年之后，却不跌反升，问题似乎没有解决过。彩印手提袋
企业篇：企业减塑历程由塑料瓶瓶身开始
炎炎夏日走入便利店买瓶冰冻饮品，饮完放入随街可见的橙色垃圾桶，可能很多人已觉得完成责任，但事实我们每买一瓶塑料瓶饮品，牵涉可长达400、500年。根据政府公布的《2017香港固体废物监察报告》，每日有137公吨PET瓶被弃置到堆填区，相等于548万个塑料瓶饮品，而PET塑料瓶在泥土中，随时要几百年分解，期间更会释出有害物质，污染泥土以至整个食物链。
过往香港花了不时精力、时间在回收工作，原因之一是叫停生产的难度更高，而一直是PET塑料瓶主要制造者的各大饮品企业，便成为矛头所指。不过，要企业减少产量几乎不可能，因为直接影响生意。在销量与保护环境之间，企业可以或愿意做到多少？迟到总比不到好，在去塑的社会气氛逐渐浓厚之下，本港的饮品企业近年都开始有所行动，兴建回收再造厂、在社区放置回收机、改良塑料瓶物料等，其中本港两大饮品制造商可口可乐和屈臣氏都以水瓶出发。
与环保团体合作回收
可口可乐旗下的瓶装水品牌Bonaqua在2010年换上轻身瓶，塑料使用量减少了三成多，重量下降后消费者可自己扭细塑料瓶放入回收箱。可口可乐中国有限公司香港、台湾、澳门及蒙古区总经理葛佩琪（Page Guillot，图）早前接受本刊访问表示，现时的瓶装水的塑料使用量已较2010年前的设计减少四成，她又说，品牌与香港的生产及销售伙伴太古可口可乐合作，透过改良生产方式再减少塑料用量，至今减少了约三成。彩印手提袋
品牌旗下有15个品牌，当中塑料瓶饮品占三成，葛佩琪表示，品牌将增加非塑料装的产品，让消费者有更多选择，逐步减少塑料瓶饮品的比例，包括增加可回收重用的玻璃瓶装产品，这类产品主要提供给餐厅，送货时回收，然后可清洁消毒以重复使用，近月推出细罐装饮品都是其中之一，一罐330毫升的可乐对某些消费者可能太多，他们可能因此选择塑料瓶装，不用一次性喝完，如果在街上购买，更方便携带，推出细罐装是希望给消费者多一个选择。
至于为什么没有再生塑料rPET制造塑料瓶，葛佩琪表示，由于品牌旗下有不少有气饮品，技术上未能整个瓶身使用rPET，但目标是今年底前，水瓶能全面用rPET再造塑料制造，在明年内，其他有气饮品塑料瓶可加入25%再造塑料。
多年来，本地回收塑料未见成效，甚至有回收所得的塑料被送往堆填区，直接影响市民的回收意欲。太古可口可乐早前宣布，与回收商合组公司，兴建一座回收再造厂，预计明年可以启用，葛佩琪认为是好事，但同时需要加强社区的回收教育工作，因此有别另外两大本地饮品生产商自行设置回收机的做法，可口可乐选择与环保团体合作，例如由现在至11月底，与世界绿色组织合办回赠计划，设施当然重要，但改变人的习惯同样重要，与环保团体合作，可同时做回收教育。彩印手提袋
目标可制塑料粒再造瓶
另一本地饮品生产商屈臣氏在2015年起以rPET制造瓶身，现时整个瓶身、瓶盖等全部是rPET制造，品牌则针对回收采取措施。自今年4月起，品牌在长和（00001）旗下屋苑商场、超级市场等设置智能回收机，用家把塑料瓶放入回收机，会在机内自行压扁，增加回收机的容量，一般最多可放200至300个，一日可能要派人收几次瓶，但我们的回收机最多可放1,000个塑料瓶，可以减省物流成本，又不怕满载后，市民用不到。回收所得的塑料瓶将运到回收厂处理，部分会打成塑料粒运往内地，部分由本地社企再造成风衣、袋等，但她说，由于本地食物安全需求，目前未能以回收所得的塑料瓶再造成塑料瓶水，但终极目标是希望做到自己回收、自己做回塑料粒再造塑料瓶。
制造彩印手提袋1.减少使用塑料，例如水瓶用料减少了40%，其他塑料瓶用料减少了12%，瓶盖用料减少了46%；明年增设无菌生产线，额外减少塑料包装物料用量16%
2.水瓶瓶身的原料中，有30%从甘蔗提取
3.PET塑料瓶产品的瓶身、瓶盖及招纸，全部用是回收物料
4.今年底前水瓶全面用rPET再造塑料，明年内其他有气饮品塑料瓶，将加入25%再造塑料
5.增加铝罐装饮品及可回收玻璃瓶销量
政策篇：本地缺大型处理工厂回收塑料无处容身
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自2009年7月7日正式推出塑料袋征费计划，随身带备一个购物袋，已成为香港人近十年的习惯，首阶段征费在连锁及大型超市、个人护理用品店、便利店等实施，同时只限背心塑料袋，因此在政策实施初期，超市塑料袋数量大减八、九成，然而放在新鲜蔬果部随消费者免费自取的平口塑料袋，用量大幅增加，引来不少争议。政府在2015年4月1日全面推行袋征费计划，涵盖售商户，收取的塑料袋费不再需交给政府，而是商户自行保留，整体塑料袋用量却不跌反升。
商户派平口袋难规管
参考环保署每年公布的《香港固体废物监察报告》，塑料袋在本港所有塑料垃圾中仍占大多数，数量虽曾一度减少，但近年有回升迹象，2017年每日平均有793公吨塑料袋被运到堆田区，相等于大约1,200多万个塑料袋，全年达44亿个，较前一年增加近15%，2016年的数量又较2015年增加6%，数字反映在减少塑料袋用量上的成效不彰，环保署当时解释，升幅主要来自垃圾塑料袋、透明衣服塑料袋、小食包装袋等。彩印手提袋
固体废物费实施无期
在购物塑料袋、包装塑料袋等以外，塑料餐具、塑料瓶都是主要的塑料废物，前者如果是用过之后清洗不干净，实在难以回收，因此本港主要的塑料回收仍以塑料瓶为主。不过，本港没有大型处理塑料废物的工厂，大部分回收塑料送到本地回收场，只是压缩打包送往内地，因此自从内地限制垃圾入口之后，本地回收塑料变成无处容身，最终被送往堆填区，塑料回收比例近年亦有所下降，2017年的回收量为11.5万公吨，2016年为12.6万公吨，与2012年的31.6万公吨比较，减少一半以上。
纸饮管 环保？
近年听过最多的环保口号应该是去饮管、去餐具，餐厅、咖啡店先后公布不主动向食客派塑料饮管，但食客可主动要求索取，一度引起过不少争议，包括批评商家假环保，只为争取道德高位，并非真正为环保出力，又指实际上无助减少减饮管，更不时有食客与店员争执的情况。部分餐厅改用纸饮管代替，但批评声未有停止，包括饮管不耐用、塑料杯盖同样不环保、纸饮管不能回收等，英国麦当劳今年转用纸饮管后，曾有食客在网上发起联署，要求重用塑料饮管，原因是纸饮管被饮料溶解，口感奇怪；日前英国麦当劳更承认，品牌使用的纸饮管材质太厚，不能回收循环再用，较塑料饮管的更难再造。彩印手提袋
外国经验篇：亚洲拒收洋垃圾 推动回收技术革新
中国不再接受外国的塑料垃圾，我认为是一件好事。荷兰阿姆斯特丹市政府全资拥有的阿姆斯特丹港口（Port of Amsterdam）可再生工业团队负责人Roon van Maanen早前来港，受访时直言内地的禁塑令迫使荷兰，以至欧洲各国面对自己国家的塑料垃圾问题，以及推动回收技术改变。
减塑需要政府订立禁用政策，并提供替代方法，第三是市民要改变习惯，主动要求解决问题。
分类回收已成习惯
目前荷兰阿姆斯特丹每年约有140万公吨家居废物，回收率约20%，数字看起来很低，但当地有不同处理废物的方法，例如是转废为能。早期的垃圾全部送到堆田区，自2002年开始设置的大型焚化炉，可转废为电，Roon形容是第一步改变，因为能够将废物变成有用的东西，但焚化炉的容量有限，在大约1年半前，当地设置大型垃圾分类厂，部分垃圾经分类后可回收再造，我们要再进一步，令废物更有价值。然而，Roon直言，城市化令废物量增加，处理废物设施的容量不足以应付，送到堆填区的垃圾比例亦增加，虽然最新的数字8%仍远较香港为低，但也因此一如其他先进国家，习惯地把部分塑料垃圾运到内地或东南亚，相对成本低。彩印手提袋
塑料垃圾被拒收，加上荷兰政府定下2030年要达至50%回收率，2050年更要达至100%回收率的目标，各城市不得不寻求办法，分类回收在荷兰是一种日常习惯，就算是阿姆斯特丹居住面积小，不少人住在单幢大厦，基本都会把纸、塑料、铝分类，住独立屋的市民更习惯将厨余分类，由两间公司再转化成生物燃料。记者跟他说，香港曾有传媒踢爆在回收箱的塑料最终被送到堆填区，令不少人对回收心灰意冷，Roon一脸可惜，难怪的，但不代表什么也不做，如果没有足够的技术，或者新技术不够快，无论如何都要找其他解决方法。
难搞塑料袋转化为油
阿姆斯特丹港正好做了一个示范，内地拒收，他们设置大型垃圾分类厂2.0，在分类厂分出的塑料会送到塑料分类厂，透过磁密度分离技术（Magnetic Density Separation），把塑料先压碎清洗再分类，再生成为不同种类的塑料原料，每100公吨弃置塑料可造出100公吨新塑料原料，即是可百分百回收再造，还是99%纯净度。技术由荷兰的代尔夫特理工大学（Delft University of Technology）研发，在两个月前启用，每年可处理5万公吨塑料，成本是1,500万欧元。彩印手提袋
塑料有很多种类，靓塑料可以是HDPE如洗头水瓶、PP如可入微波炉的透明外卖盒、塑料瓶等，因为有机会经回收再造第二生命。然而，平日我们在超级市场蔬果部见到薄薄的平口塑料袋，Roon形容是很难搞的塑料袋，这类塑料的终点大概只有弃置堆填区或焚化炉，难以回收。
为处理不能回收的塑料，阿姆斯特丹同时从澳洲引进另一技术，投资额为2,800万欧元，将其转化为油重用，Roon说荷兰兴建中的转塑为油设施，比澳洲原有的规模更大，每日可处理10万公斤，一年3,500万公斤的塑料，可转化成3,000万公升油，几乎是一对一的比例，设施将于明年初营运，目标是一直以双倍的容量扩建，但这始终不是处理垃圾的最好办法，因为油用完就没有了，真正令塑料的生命作结。返回搜狐，查看更多
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