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12月上海主要农产品价格监测:蔬菜田头价、批发价整体回落,猪肉总体量升价跌

admin2022-01-30216

1月9日,帆布袋订做15838231350劳动报记者注意到,根据上海市农科院信息所最新监测的、上月(2021年12月)上海农产品价格数据显示,上海蔬菜田头价、批发价格整体回落,其中杭白菜、菠菜、青菜、芹菜等绿叶菜价格跌幅明显,青菜田头价环比、同比分别下跌46.75%、35.47%,蔬菜价格已大幅回落且低于去年同期水平。上月,猪肉行情总体量升价跌,市场供大于求,月初至月末价格基本呈现波动下调走势,批发均价21.15元/公斤,环比、同比分别下跌3.60%、47.26%。

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蔬菜价格大幅下跌

地产叶菜价格回落明显

数据显示,上月上海蔬菜月均田头价为2.26元/公斤,环比、同比分别下跌32.54%、25.17%;蔬菜月均批发价为4.42元/公斤,环比下跌13.84%、同比上涨3.76%。12月,本市蔬菜田头价和批发价大幅下跌,其中杭白菜、菠菜、青菜、芹菜等叶菜类批发价格跌幅明显。与去年同期相比,蔬菜田头价大幅下跌,但批发价仍略高于去年。

根据监测的26种蔬菜数据,上月有19帆布袋订做15838231350种蔬菜批发价格环比下跌,跌幅靠前的依次为杭白菜、菠菜、青菜、芹菜、白萝卜、生菜和大白菜,环比分别下跌43.26%、41.46%、39.18%、29.22%、28.91%、28.03%和26.62%,其他12种蔬菜的批发价格环比跌幅在25.00%以内;上月有7种蔬菜批发价格环比上涨,涨幅靠前的依次为雍菜、茭白和米苋,环比分别上涨30.57%、19.54%和12.83%,其余4种蔬菜的批发价格环比涨幅在10.00%以内。

猪肉价格量升价跌

鸡蛋价格小幅下跌

数据还表明,上月,上海猪肉月均批发价为21.15元/公斤,环比、同比分别下跌3.60%、47.26%。猪肉批发最高日均价为12月6日22.77元/公斤,最低日均价为12月29日19.70元/公斤,价格总体呈现小幅波动下调的趋势,波幅较上月扩大为3.07。年底,养殖户出栏量明显增加,上月批发市场猪肉成交量28317吨,环比、同比分别增加7.83%、108.43%。同时,南方制作腊肉需求逐渐减少,北方杀年猪需求尚未开启,因而市场猪肉供大于求,价格小幅回调。

此外,鸡蛋月均批发价为10.18元/公斤,环比下跌1.64%、同比上涨31.02%。

淡水产品价格同比上涨

海产品价格涨跌互现

在水产品方面,上月,淡水产品月均批发价为32.60元/公斤,环比、同比分别上涨0.28%、14.27%;海产品月均批发价为56.87元/公斤,环比上涨0.65%、同比下跌1.83%。

12月上海市重点监测的9个淡水产品品种中,6个品种的批发价格环比下跌,其中跌幅最大的为鲢鱼,环比下跌6.49%,其次是鲤鱼,环比下跌3.55%,鲫鱼、草鱼、活牛蛙和加州鲈鱼的价格环比跌幅不足2.00%;2个品种的批发价格环比上涨,其中罗氏沼虾上涨12.83%,甲鱼上涨0.50%;仅黄鳝价格基本持平。

海产品来看,12月上海市重点监测的17个海产品品种中,9个品种的批发价格环比上涨;5个品种的批发价格环比下跌,其中文蛤和海蜇头的价格跌幅较大,环比分别下跌2.77%、2.15%,海蜇皮、大黄鱼(养殖)、三疣梭子蟹的价格跌幅在2.00%以内。带鱼、银鲳的批发价格基本持平。

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